dloveang4857的部落格

這幾天的嘉義市
異常地每天下午都下大雨
大到也像是開水龍頭...
好像上天生氣或在傷心大哭呢
據說嘉義以前好像沒這樣下過大雨呢
慶幸的是晚一些雨就會停
所以夜晚時分天氣就格外涼爽...

這天晚上....我找了家口袋名單 - 茂生日本料理
誘拐偶大哥一家跟偶們去嘗試

儘管以前我們都是常去吃體育館壽司
不過偶就是喜歡吃吃不同店家比較比較

這家日本料理店外面就放著這樣一台充滿日式風味的小車...
上面疊滿一盤一盤準備好出菜的生海鮮切盤
夜間五點才開始營業...
我們5:15到據說已經吃完一批人離開了
沒有接受訂位...只能現場到位

今天幸運一到找了一長條桌一家人坐下

我們點了幾乎所有菜色一次吃遍
生魚片, 澎湖軟絲, 握壽司, 烤靖魚...蘆筍鮮蝦手捲...烏龍鍋燒麵...
其中最令人讚賞的有:
"吳郭魚"可是非常鮮甜...今日連叫二盤
"生蚵" - 這盤很多人推薦...非常新鮮, 拌特酥醬醋...讚
"烤靖魚" - 大家說很鮮甜味道很棒
"三色蛋"- 我個人很喜歡
"生魚片" - 我們家人偏愛鮭魚, 所以要求整盤都切鮭魚
非常新鮮...
"新鮮水煮蝦" - 去殼, 很鮮甜...
"澎湖軟絲" - 這盤今晚也是叫二盤...最受歡迎
因為老闆說是當季水產...所以最適合吃
炸豬排+魚排 - 豬排連叫三盤柳...

比較普通的是手捲+鍋燒麵...
味道沒有體育館壽司讚...比較殘念...

這裡是吃完後算盤子結帳
今晚這樣多菜吃完不算便宜
平均每人約380左右



茂生日本料理
地址: 嘉義市新榮路89號