來看看比利時的鬆餅有多特別 - Mr. PaPa (A New Belgium Waffle Shop - Mr. Papa) @ dloveang4857的部落格

有各週末跟老公騎著腳踏車在住家附近晃
突然看到在這路口有家新店要開幕
當時...還跟當時盯著裝潢的老闆問:要開那種餐廳?
老闆回答:"比利時鬆餅"時...
老公馬上跟他請教...跟一般的鬆餅有什麼不同ㄇ??
老闆就開始跟老公說一堆...

後來老公就馬上查詢比利時鬆餅跟米國的那裡不同...
發現...就是利用"酵母"作成, 比較扎實的鬆餅
大小形狀也不同...即使沒有烤箱...
只要有鬆餅機就可以輕鬆作出好吃的鬆餅呢!!

直至上週末...又再度走過這家鬆餅店

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即使剛吃完午餐...還是忍不住地進去嘗試看看

其實...我不算是各愛吃鬆餅的客人
每每跟朋友路過坊間現在熱門的鬆餅熱餐廳
我還是都不想點鬆餅...

不過看著"比利時"的風味...就是想吃看看
看著菜單真的有好幾種的口味...任君挑選
尤其配著水果口味...更是我最愛

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這裡的鬆餅大約老公的手掌大小
我發現這樣大小剛好...一次還可以吃好幾種口味
反正現在的人吃巧不吃多...
而且價位都不貴...吃起來一點都不會心疼呢!!

今日我們點了二份鬆餅
一份是"黑櫻桃果醬鬆餅" NT$60

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另外一份是"香蕉鮮奶油鬆餅"NT$60

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這裡的鬆餅機很現代...
跟一般的鬆餅機也不太相同
鬆餅嘗試起來比較酥...不是軟的那種鬆餅...

咬起來超有口感...但是入口又即溶
第一口會感覺有些甜...因為鬆餅內似乎有加"焦糖"
但是一口接著一口...令人無法停止...

上面的水果也都是新鮮水果...
配著吃...還真的很特別...
冰淇淋的口味也讓老公一口吃光光...
這樣尺寸的鬆餅對他而言還真像一口鬆餅呢!!
害我超想介紹朋友一起來把所有口味都吃一輪...

想吃鬆餅的朋友...
下次來找偶...帶你們去嘗試喔!!

據說店家主要是賣外帶啦!
最近剛開張還促銷呢!!買十送一喔!!